Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.
Αποστάγματα
Lost Lake Απόσταγμα Οινολασπών Hefebrand 500ml
Σε απόθεμα. Αποστέλνεται σε 1-3 ημέρες
Το πρώτο απόσταγμα οινολασπών της Ελλάδας σε μόλις 1.000 φιάλες!
€24.72
Σε απόθεμα. Αποστέλνεται σε 1-3 ημέρες
Χαρακτηριστικά
Το Hefebrand αποτελεί το πρώτο απόσταγμα οινολασπών της Ελλάδας, γι’ αυτό και το 01 στην ετικέτα.
Στη διάρκεια του τρύγου και ενώ κάναμε τις πρώτες μεταγγίσεις, κατά την απόρριψή των οινολασπών, μοσχοβόλησε ο τόπος. Θυμηθήκαμε το γαλλικό απόσταγμα οινολάσπης που δοκιμάσαμε το περασμένο Πάσχα στην καραντίνα και τις συζητήσεις γύρω από αυτό. Αποφασίσαμε, λοιπόν, να πειραματιστούμε σε κάτι νέο και καινοτόμο για τα ελληνικά δεδομένα. Έτσι γεννήθηκε το απόσταγμα ευγενών οινολασπών. Πρόκειται για μια πρώτη ύλη πλούσια σε πρόδρομες αρωματικές ενώσεις χάρη στα συστατικά που προέρχονται τόσο από το σταφύλι, όσο και από την υπάρχουσα ζυμοχλωρίδα.
Το Hefebrand είναι ένα απόσταγμα από ευγενείς – λεπτές οινολάσπες, οι οποίες, παραμένοντας με το κρασί είτε στο βαρέλι είτε στην δεξαμενή, δίνουν έναν μοναδικό όγκο και μια τρομερή πολυπλοκότητα στο τελικό προϊόν η οποία, χάρη στην τεχνογνωσία της απόσταξης, προικίζει το απόσταγμα μας.
Αυτές τις οινολάσπες αποστάξαμε στον άμβυκα ασυνεχούς απόσταξης και με πολύ περηφάνεια το εμφιαλώσαμε και σας το παρουσιάζουμε.
Αρώματα φρέσκου ψημένου ψωμιού με ώριμα φρούτα, μαρμελάδα βερίκοκο, πράσινες ελιές και γλυκές νότες από νυχτολούλουδου και μανιταριών. Στο στόμα είναι πλούσιο με γεμάτο σώμα, πολύ μαλακό, με συμπυκνωμένα αρώματα υπερώριμων φρούτων και τραγανή επίγευση μεγάλης διάρκειας.
Συνολική παραγωγή 1.000 φιάλες.
Απόσταξη
Το απόσταγμα στεμφύλων σταφυλής παράγεται με τη ζύμωση και την απόσταξη στεμφύλων από 9 διαφορετικες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Κοιλάδα των Μουσών.
Αυτά τα στέμφυλα, τα οποία προορίζονται για το συγκεκριμένο απόσταγμα, ξεκινάνε με κρυοεκχύλιση χωρίς παρουσία οξυγόνου, δεν πιέζονται, η ζύμωση συνεχίζεται σε πλήρες ελεγχόμενο περιβάλλον με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία, για να διατηρήσουν τους χυμούς τους και συνεπώς τον χαρακτήρα της ποικιλίας.
Γευστικοί συνδυασμοί
Το Απόσταγμα Οινολασπών Hefebrand ταιριάζει πολύ με πικάντικους μεζέδες, όπως πικάντικα τυριά και αλλαντικά, αλλά με έμφαση στα κρεατικά, λόγω του όγκου και της λιπαρότητας. Επίσης, πάει πολύ με μπακλαβά με φυστίκι, σιροπιαστά και με τρίγωνα Θεσσαλονίκης.
Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 12-15°C (όχι πολύ παγωμένο για να μην χαθούν τα αρωματικά του στοιχεία).
| Βάρος | 1.2 κ. |
|---|---|
| Παραγωγός | |
| Περιοχή Προέλευσης | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Μονοποικιλιακό | |
| Γευστικό Ταίριασμα | Αλλαντικά, Γλυκά σιροπιαστά, Κρέατα, Μεζέδες, Πικάντικες σάλτσες, Τυριά |
| Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | |
| Αλκοολικοί Βαθμοί | |
| Συσκευασία | |
| Μέγεθος Φιάλης |
Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.
– Αποστολές στην Ελλάδα
Αποστολή με BOX NOW και παραλαβή από το locker της γειτονιάς σας
Η εταιρία μας ξεκίνησε συνεργασία με την BOX NOW για αποστολές με ενιαία χρέωση σε όλη την Ελλάδα, προκειμένου να διασφαλίσει τις χαμηλότερες τιμές στα μεταφορικά κόστη. Όλα τα προϊόντα αποστέλλονται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την παραγγελία σας, εφόσον είναι άμεσα διαθέσιμα στην αποθήκη μας. Παραλαμβάνετε εσείς το δέμα από το locker της γειτονιάς σας που δηλώσατε κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας σας.
Το κόστος των μεταφορικών είναι πολύ χαμηλό και υπολογίζεται σύμφωνα με τον όγκο της παραγγελίας. Στον παρακάτω πίνακα θα δείτε τις ενδεικτικές χρεώσεις. Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.
| Box Now (Αποστολές σε όλη την Ελλάδα) | ||
| Αριθμός φιαλών | Κόστος μεταφορικών | |
| 1-18 | €3,00 | |
Για παραγγελίες άνω των €120,00 η αποστολή με BOX NOW είναι δωρεάν.
Αποστολή με Courier στον χώρο σας
Η εταιρία μας συνεργάζεται με την εταιρεία ταχυμεταφορών ACS, για αποστολές σε όλη την Ελλάδα, προκειμένου να διασφαλίσει την άμεση παράδοση της παραγγελίας σας. Όλα τα προϊόντα αποστέλλονται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την παραγγελία σας, εφόσον είναι άμεσα διαθέσιμα στην αποθήκη μας.
Το κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται σύμφωνα με το βάρος της παραγγελίας. Ενδεικτικά μία φιάλη είναι κατά μέσω όρο 1,50 Kg. Στους παρακάτω πίνακες θα δείτε τις ενδεικτικές χρεώσεις. Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.
| ACS Courier (Αποστολές σε όλη την Ελλάδα) (Ενδεικτικά κόστη για την ηπειρωτική Ελλάδα) | ||
| Αριθμός φιαλών | Βάρος (Kg) | Κόστος μεταφορικών |
| 1 | ≤ 2 | €3,40 |
| 2 | ≤ 3 | €4,20 |
| ≤ 4 | €5,00 | |
| 3 | ≤ 5 | €5,80 |
| 4 | ≤ 6 | €6,60 |
Παράδοση στη Λάρισα
Παραδίδουμε στην ευρύτερη περιοχή της Λάρισας, κατόπιν συνεννόησης, δωρεάν για παραγγελίες αξίας €30,00 και άνω.
Αποστολή με πρακτορείο μεταφορών
Για παραγγελίες μεγάλου όγκου και βάρους, συνήθως σας συμφέρει από θέμα κόστους να γίνει η αποστολή της παραγγελίας σας με πρακτορείο μεταφορών. Στην προκειμένη περίπτωση, θα παραλάβετε την παραγγελία σας από το πρακτορείο μεταφορών.
Οι παραγγελίες σας αποστέλνονται με τη μεταφορική Εξαρχάκης στην Αθήνα:
– Αθήνα (Πλούτωνος 65, Αιγάλεω – 210 3461189, 694 4554649)
και τη μεταφορική KIOUSSIS στις παρακάτω πόλεις και τα μεταφορικά έξοδα ξεκινούν από τα €3,50:
– Θεσσαλονίκη (Προέκταση Κων/πόλεως, Περιοχή Β’ ΚΤΕΟ – 2310 755066)
– Βόλο (Διμηνίου 25 – 24213 13291)
– Τρίκαλα (4ο χλμ. Τρικάλων-Καρδίτσης – 24310 77750)
– Καρδίτσα (4ο χλμ. Τρικάλων-Καρδίτσης – 24310 77750)
– Λαμία (Λαρίσης 66 – 22310 35700)
– Κατερίνη (Τέρμα 25ης Μαρτίου – 2351 305241)
– Βέροια (Πατρίδα Ημαθίας – 23310 22240)
– Κοζάνη (ΒΙΠΕ ΚΑΣΛΑ – 24610 31231)
Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.
Για παραγγελίες άνω των €120,00 τα μεταφορικά για τις παραπάνω πόλεις είναι δωρεάν.
Για την υπόλοιπη Ελλάδα, θα σας καλέσουμε για να σας ενημερώσουμε για το κόστος των μεταφορικών.
Αποστολή με ΚΤΕΛ
Υπάρχει η δυνατότητα η παραγγελία σας να σας αποσταλεί και με τα ΚΤΕΛ. Αναχωρεί από τα ΚΤΕΛ Λάρισας, συνήθως την επόμενη εργάσιμη μέρα για τους παρακάτω προορισμούς:
- Αθήνα (ΚΤΕΛ Λιοσίων)
- Θεσσαλία: Βόλο, Καρδίτσα, Τρίκαλα
- Κεντρική Μακεδονία: Θεσσαλονίκη, Βέροια, Έδεσσα
- Δυτική Μακεδονία: Γρεβενά, Φλώρινα, Κοζάνη, Καστοριά
- Ανατολική Μακεδονία – Θράκη: Σέρρες, Καβάλα, Ξάνθη, Δράμα, Αλεξανδρούπολη
- Στερεά Ελλάδα: Λαμία, Χαλκίδα, Εύβοια, Αιδηψός, Ιστιαία, Γλύφα
- Ήπειρο – Ιόνια Νησιά: Ιωάννινα, Άρτα, Πρέβεζα, Κέρκυρα
- Αιτωλοακαρνανία: Αγρίνιο
- Πελοπόννησο: Πάτρα, Κόρινθο, Άργος, Ναύπλιο, Τρίπολη, Σπάρτη
- Κρήτη: Χανιά, Ρέθυμνο, Ηράκλειο, Άγιο Νικόλαος
Το κόστος των μεταφορικών ξεκινά από τα €7,00. Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.
– Αποστολές σε Γερμανία, Βέλγιο, Ολλανδία, Πολωνία
Αποστολή με Courier στον χώρο σας
Η εταιρία μας συνεργάζεται με την εταιρία ταχυμεταφορών ACS Courier, για αποστολές στην Αυστρία, το Βέλγιο. τη Γερμανία, την Ελβετία, την Ολλανδία, την Πολωνία, τη Ρουμανία και τη Σλοβενία, προκειμένου να διασφαλίσει για εσάς όσο το δυνατόν ανταγωνιστικότερες τιμές. Όλα τα προϊόντα αποστέλλονται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την παραγγελία σας, εφόσον είναι άμεσα διαθέσιμα στην αποθήκη μας. Ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 4 έως 9 εργάσιμες ημέρες.
Το κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται σύμφωνα με το βάρος της παραγγελίας. Ενδεικτικά μία φιάλη είναι κατά μέσω όρο 1,50 Kg. Στους παρακάτω πίνακες θα δείτε τις ενδεικτικές χρεώσεις. Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.
| ACS Courier (Αποστολές σε Γερμανία, Βέλγιο, Ολλανδία, Αυστρία, Πολωνία) | ||
| Αριθμός φιαλών | Βάρος (Kg) | Κόστος μεταφορικών |
| 1 | ≤ 2 | €16,50 |
| 2 | ≤ 3 | €18,00 |
| 3 | ≤ 5 | €26,13 |
| 6 | ≤ 10 | €31,95 |
| 12 | ≤ 20 | €43,59 |
– Αποστολές στην Κύπρο
Αποστολή με BOX NOW και παραλαβή από το locker της γειτονιάς σας
Η εταιρία μας ξεκίνησε συνεργασία με την BOX NOW για αποστολές με ενιαία χρέωση σε όλη την Κύπρο, προκειμένου να διασφαλίσει τις χαμηλότερες τιμές στα μεταφορικά κόστη. Όλα τα προϊόντα αποστέλλονται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την παραγγελία σας, εφόσον είναι άμεσα διαθέσιμα στην αποθήκη μας. Παραλαμβάνετε εσείς το δέμα από το locker της γειτονιάς σας που δηλώσατε κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας σας.
Το κόστος των μεταφορικών είναι πολύ χαμηλό και υπολογίζεται σύμφωνα με τον όγκο της παραγγελίας. Στον παρακάτω πίνακα θα δείτε τις ενδεικτικές χρεώσεις. Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.
| Box Now (Αποστολές σε όλη την Κύπρο) | ||
| Παραγγελία | Κόστος μεταφορικών | |
| Έως 4 φιάλες κρασιού | €9,90 | |
| Έως 8 φιάλες κρασιού | €19,80 | |
Αποστολή με Courier στον χώρο σας
Η εταιρία μας συνεργάζεται με την εταιρία ταχυμεταφορών ACS Courier, για αποστολές στην Κύπρο, προκειμένου να διασφαλίσει την άμεση παράδοση των προϊόντων σας σε όσο το δυνατόν ανταγωνιστικότερες τιμές. Όλα τα προϊόντα αποστέλλονται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την παραγγελία σας, εφόσον είναι άμεσα διαθέσιμα στην αποθήκη μας.
Το κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται σύμφωνα με το βάρος της παραγγελίας. Ενδεικτικά μία φιάλη είναι κατά μέσω όρο 1,50 Kg. Στους παρακάτω πίνακες θα δείτε τις ενδεικτικές χρεώσεις. Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.
| ACS Courier (Αποστολές στην Κύπρο) | ||
| Αριθμός φιαλών | Βάρος (Kg) | Κόστος μεταφορικών |
| 3 | ≤ 5 | €16,65 |
| 6 | ≤ 10 | €25,85 |
| 10 | ≤ 15 | €35,05 |
| 13 | ≤ 20 | €44,25 |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές