fbpx
-20%
,

Κτήμα Κυρ-Γιάννη Πάλπο 2018

Κυρ-Γιάννη (Κτήμα)

Σε απόθεμα. Αποστέλνεται σε 1-3 ημέρες


Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Φλώρινα

Πολύπλοκο και έντονο, πλούσιο στην υφή του και αρμονικό. Ένα εξωτικό κρασί γεννημένο στα βουνά του Αμυνταίου.

18,18 22,73

Σε απόθεμα. Αποστέλνεται σε 1-3 ημέρες

 

Χαρακτηριστικά

Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη Πάλπο είναι ένα βαρελάτο Chardonnay με πολύπλοκη δομή και ώριμο χαρακτήρα. Στη μύτη έχει έντονα αρώματα δρύινου βαρελιού που ανοίγουν αρωματικά μονοπάτια λευκών λουλουδιών, άνθη εσπεριδοειδών και πυρινόκαρπων φρούτων. Έχει γεμάτο στόμα με βελούδινη επίγευση και χαρακτηριστική οξύτητα που υπογραμμίζει υπέροχα το σύνολο.

Επιδέχεται παλαίωση 6-7 έτη.

 

Αμπελώνας

Το αμπελοτόπι του Πάλπο βρίσκεται σε υψόμετρο 600μ. και υπάγεται στο Δήμο Αγ. Παντελεήμονα εντός των ορίων της αμπελουργικής ζώνης ΠΟΠ Αμύνταιο. Εδώ τα αμπέλια του Chardonnay φυτεύτηκαν το 1990, καθώς το συγκεκριμένο terroir κρίθηκε ιδιαίτερα κατάλληλο για την καλλιέργεια της συγκεκριμένης λευκής ποικιλίας. Η στρεμματική απόδοση του αμπελώνα δεν ξεπερνά τα 700 κιλά ανά στρέμμα, ενώ τα φτωχά και αμμώδη εδάφη προσφέρουν τη δυνατότητα για παραγωγή κρασιών με εξαιρετική φινέτσα και πλούσιο άρωμα. Το κλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από κρύους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια, ενώ η παρουσία τεσσάρων λιμνών συντελεί σε ένα ήπιο ηπειρωτικό κλίμα που ευνοεί την καλλιέργεια λευκών ποικιλιών.
 

Οινοποίηση / Παλαίωση

Επιλέγονται σταφύλια με υψηλό βαθμό ωριμότητας. Κατά την άφιξή τους στο οινοποιείο, τα σταφύλια ψύχονται για να περάσουν από ένα στάδιο προζυμωτικής εκχύλισης, διαδικασία που βοηθά στη λήψη περισσότερων αρωματικών ουσιών από τον φλοιό της ρώγας και συμβάλλει στη δημιουργία αρωματικών κρασιών. Ακολουθεί απολάσπωση και εμβολιασμός με καθαρή καλλιέργεια από επιλεγμένες ζύμες, για την έναρξη της ζύμωσης, που πραγματοποιείται σε καινούρια δρύινα βαρέλια 228 lt. Ο τύπος αυτός των βαρελιών που χρησιμοποιείται στη Βουργουνδία έχει επιλεγεί ως ο καταλληλότερος για να αναδείξει τον χαρακτήρα του Chardonnay από το αμπελοτόπι του Πάλπο. Μετά το τέλος της ζύμωσης, το κρασί παραμένει στα βαρέλια όπου παλαιώνει για 8 μήνες. Το τακτικό batonnage που πραγματοποιείται καθ’ όλη τη διάρκεια αυτής της περιόδου βοηθά στη διαμόρφωση του τελικού πλούσιου χαρακτήρα του κρασιού

 

Γευστικοί συνδυασμοί

Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη Πάλπο συνδυάζεται με αρωματικά ριζότο λαχανικών ή θαλασσινών, ψάρια ψητά, λευκά κρέατα, ζυμαρικά με λευκή σάλτσα και σολομό.

 

Διακρίσεις

  • 2018, Thessaloniki International Wine Competition 2018 – Ασημένιο μετάλλιο (σοδειά 2016)
  • 2016, Balkan International Wine Competition – Ασημένιο μετάλλιο (σοδειά 2015)
  • 2012, Thessaloniki International Wine Competition – Χρυσό μετάλλιο (σοδειά 2010)
Κωδικός προϊόντος: 251003 Κατηγορίες: ,
Βάρος 1.66 kg
Παραγωγός

Περιοχή Προέλευσης

Χώρα Προέλευσης

Μονοποικιλιακό

Ποικιλία

Ξηρότητα

Κατάσταση

Γευστικό Ταίριασμα

, , , , ,

Αλκοολικοί Βαθμοί

Συσκευασία

,

Μέγεθος Φιάλης

Χρονιά

Σύμφωνα με 0 κριτικές

0.0 συνολικά
0
0
0
0
0

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν μπορούν να γράψουν κριτική.

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Αποστολή με Courier στον χώρο σας

Η εταιρία μας συνεργάζεται με την εταιρεία ταχυμεταφορών ΕΛΤΑ Courier, προκειμένου να διασφαλίσει την άμεση παράδοση των προϊόντων σας, σε όλη την Ελλάδα. Όλα τα προϊόντα αποστέλλονται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την παραγγελία σας, εφόσον είναι άμεσα διαθέσιμα στην αποθήκη μας.

Το κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται σύμφωνα με το βάρος της παραγγελίας. Ενδεικτικά μία φιάλη είναι κατά μέσω όρο 1,50 Kg. Στον παρακάτω πίνακα θα δείτε τις ενδεικτικές χρεώσεις. Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.

Βάρος (Kg) Αριθμός φιαλών Κόστος μεταφορικών
2 1 €3,70
3 2 €4,80
4 3 €5,90
5 €7,00
6 4 €8,10

Αποστολή με ΚΤΕΛ

Υπάρχει η δυνατότητα η παραγγελία σας να σας αποσταλεί και με τα ΚΤΕΛ. Αναχωρεί από τα ΚΤΕΛ Λάρισας, συνήθως την επόμενη εργάσιμη μέρα για τους παρακάτω προορισμούς:

  • Αθήνα (ΚΤΕΛ Λιοσίων)
  • Θεσσαλία: Βόλο, Καρδίτσα, Τρίκαλα
  • Κεντρική Μακεδονία: Θεσσαλονίκη, Βέροια, Έδεσσα
  • Δυτική Μακεδονία: Γρεβενά, Φλώρινα, Κοζάνη, Καστοριά
  • Ανατολική Μακεδονία – Θράκη: Σέρρες, Καβάλα, Ξάνθη, Δράμα, Αλεξανδρούπολη
  • Στερεά Ελλάδα: Λαμία, Χαλκίδα, Εύβοια, Αιδηψός, Ιστιαία, Γλύφα
  • Ήπειρο – Ιόνια Νησιά: Ιωάννινα, Άρτα, Πρέβεζα, Κέρκυρα
  • Αιτωλοακαρνανία: Αγρίνιο
  • Πελοπόννησο: Πάτρα, Κόρινθο, Άργος, Ναύπλιο, Τρίπολη, Σπάρτη
  • Κρήτη: Χανιά, Ρέθυμνο, Ηράκλειο, Άγιο Νικόλαος

Το κόστος των μεταφορικών ξεκινά από τα €7,00. Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.

Αποστολή με πρακτορείο μεταφορών

Για παραγγελίες μεγάλου όγκου και βάρους, συνήθως σας συμφέρει από θέμα κόστους να γίνει η αποστολή της παραγγελίας σας με πρακτορείο μεταφορών. Στην προκειμένη περίπτωση, θα παραλάβετε την παραγγελία σας από το πρακτορείο μεταφορών.

Οι παραγγελίες σας αποστέλνονται με τη μεταφορική KIOUSSIS στις παρακάτω πόλεις και τα μεταφορικά έξοδα ξεκινούν από τα €3,00:

– Αθήνα (Ορφέως 153 – 210 3464226)
– Θεσσαλονίκη (Προέκταση Κων/πόλεως, Περιοχή Β’ ΚΤΕΟ – 2310 755066)
– Βόλο (Διμηνίου 25 – 24213 13291)
– Τρίκαλα (4ο χλμ. Τρικάλων-Καρδίτσης – 24310 77750)
– Καρδίτσα (4ο χλμ. Τρικάλων-Καρδίτσης – 24310 77750)
– Λαμία (Λαρίσης 66 – 22310 35700)
– Θήβα (4ο χλμ. Θηβών-Μουρικίου, 22620 26446)
– Λειβαδιά (4ο χλμ. Θηβών-Μουρικίου, 22620 26446)
– Πάτρα (Διοδώρου (έναντι ΚΤΕΟ) – Προάστειο – 2610 438940)
– Κατερίνη (Τέρμα 25ης Μαρτίου – 2351 305241)
– Βέροια (Πατρίδα Ημαθίας – 23310 22240)
– Κοζάνη (ΒΙΠΕ ΚΑΣΛΑ – 24610 31231)

Το ακριβές κόστος των μεταφορικών υπολογίζεται αυτόματα στο καλάθι αγορών σας.
Για παραγγελίες άνω των €100,00 τα μεταφορικά για τις παραπάνω πόλεις είναι δωρεάν.

Για την υπόλοιπη Ελλάδα, θα σας καλέσουμε για να σας ενημερώσουμε για το κόστος των μεταφορικών.

Παράδοση στη Λάρισα

Παραδίδουμε στην ευρύτερη περιοχή της Λάρισας, κατόπιν συνεννόησης, δωρεάν για παραγγελίες αξίας €30,00 και άνω.

Μπορεί, επίσης, να σας ενδιαφέρουν…

Είμαι άνω των 18 ετών